久々のパスタリクエスト！

こんにちは

今日も寒いですねぇ。。。
ひたすらコタツにこもっていたいけれど…買い出しに行かなくちゃ。。。

あ。クリーニング出しっぱなし！！
…ちょっと遠いから週末にしよう。。。うん、それがいい。

昨夜は旦那さんの帰宅は早かったものの…お家で仕事。
そして、いつもの帰宅時間とほぼ変わらないぐらいまで。

ということで、深夜ごはん。
そして、リクエストはパスタ。

トマトソースとかではなく、オイルパスタがいいんだって。
麺は気持ち減らして…気持ちだけね(笑)
具を多めに。。。

と、思ってたらなんかただ大盛りになった(笑)

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・ベーコン、エリンギ、春菊のパスタ
・小ナスの浅漬け
・辛くないミニ唐辛子にツナが詰まっていて、オイル漬けになったもの
・キャロットラペ

キャロットラペにはフルーツシークワーサーを使って。
ほんのり甘い仕上がりです。

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大盛りパスタ…あっという間におなかの中へ(笑)

久しぶりに赤ワインも。
旦那がなんとなくストックから選んできたワイン。
抜栓してから気づいたけど…
「GEREY CHAMBERTIN」。。。最初読めなかったけど、ジュヴレシャンベルタンじゃん！

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まぁ、いいんだけどさ(笑)

きれいな色で美味しかった～。
まだ残ってるけれど。あ、二日酔いって意味ではなく、ボトルが空いてないっていう意味で。

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今夜も何かワインに合いそうなものを作って、楽しみたいと思います。