3連休前の金曜日!

翌日の予定は…旦那はお家で仕事。私は夜のお出かけ。
…つまり早起きしなくていい~!

よし、飲むぞ♡(いつもだけど)

昼過ぎからずっと栗の皮むきをしていて、買い物に行けたのは夕方。

現在我が家の近くのスーパーは創業祭セール中で、日替わりでお野菜とかとても安いのですが…広告の品以外にも安いものが…。

でも、夕方に行くと何もない(笑)
棚がすっからかん!

一昨日もお出かけ帰りに寄ったところ、お目当ての品がなかった。。
まぁ、一昨日は帰宅時間が予定よりも1時間以上も遅くなっちゃって、、、

予定通りに替えれていたらなぁ。
とりあえず、時間は守ってほしいよ。5分10分ならまだしも。

開始が何の説明もなく30分遅れ、終了も1時間遅れ。。。
拘束時間が長すぎるのは嫌いです。。。


で、昨夜は買ってきたお肉と冷蔵庫にあるもので。

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・ローストポーク…的な
・イカゲソとピーマン炒め
・くりごはん
・旦那にはめかぶ納豆





イカげそとピーマンを炒めるの好き。
ビールのおつまみに。

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豚モモブロックが安かったのでフライパンで簡単にローストポーク…風に。
添えるものがなかったので、ホウレンソウのソテー。

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ジューシーにできて、赤ワインがすすみました。
ここにあるのは作った量の半分。

残り半分は寝かせて置いているときに出ていた肉汁に浸して保存中。
さっき確認したら、しっとりとしていて美味しそうでした。

これはきっと、全て旦那さんの胃袋へと消えるでしょう。
今夜の私のお出かけ中に。





昼間、3時間かけて剥いた栗を使って栗ご飯。
ゆっくり食べたかったので一口サイズのおにぎりにして食卓へ。

多めに炊いたので残りもおにぎりにして冷凍庫へ。

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この栗、先日お出かけの時に買った栗。
あまり降り立たない駅だったので、スーパーを徘徊。


栗が見切りになっていたので…
デパートの見切りなら安心して買うんですが…

スーパーだったので悩みました。。。
スーパーの見切りは本当に足が速いし。。。



でも、全体を見た感じちょっとお高めのスーパーなので買ってみた。
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結果。。。ハズレかな。。。
そんなに甘くなく…

傷んでいるのも結構あって。

50個ぐらいのうち、きれいな状態のものは15粒。それは甘露煮にして冷凍庫へ。

残りの…傷んでいるところを削ったり、剥いているときに割れてしまったもので栗ご飯を。



昨年の栗のシーズンが終わったころに、旦那さんから「俺、栗ご飯好きなんだよね。。。」となぜ、早く言わないんだろうという発言。。。

とりあえず、今年、作っておきました。



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