普段、食事は旦那さんのリクエストと冷蔵庫の中身を考えて作っていますが…

この日は旦那さんが食べたいものと冷蔵庫の中身と私の食べたいものがうまい具合に組み合わさらなかった。。。

これはたぶん先週の金曜日。
STAUBのファミセに行った日かな。


この日も旦那さんの帰りが遅く…
食事スタートが1時とか…で、3時ぐらいまで飲んでおりました。


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・鶏むね肉のマヨ和えでブルスケッタ…的な
・ひざ軟骨唐揚げ
・もやし炒め
・めかぶ納豆(もちろん旦那用)



久しぶりにひざ軟骨のリクエストがきました。
ちょっと目を離したら…焦げかけてた(;'∀')

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たっぷりのキャベツも一緒に食べて。


これは…この日買ってきたパン切りナイフを使いたいがために作った一品。

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食べにくいこと、この上なし!

胸肉はお酒と塩を振りかけてレンジで加熱。
ある程度冷めたら小さくほぐして。
1/2枚分をマヨネーズとたっぷりのブラックペッパーで和えて、サニーレタスと一緒に盛りました。
彩でミニトマト乗せたけど…食べにくくて邪魔だった。。。



もやしはほぼ私用(笑)
たっっぷりのパクチーをのせて食べました♡

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最近、本当に香味野菜がないと生きていけない。。。(笑)


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