先日、旦那さんの誕生日でした。
リクエストは肉(いつもだけど。)
話を聞いていると…いるもの切り落としや細切れでなく(笑)大き目の…
つまり、塊で食べたいらしい。
いや、でも…
この前骨付きのチキン食べたやん。鶏肉の希少部位(普通のスーパーに売ってないだけ。安い。笑)もちょいちょい食べてるし。切り落としでも分厚くて大き目のを全部旦那のお皿に盛っとるし。
とか。色々言いたいことはあったけれども…
そこまで言うのであれば…
と、買い出しに行ってきました。
そして…これでもか!と肉を出してみました。
乾杯はスパークリングワインを開けて。
赤ワインは『バルバレスコ』を。
で、こんな感じ。
途中から面倒になって(笑)盛り付けは適当ですが。

リクエストは肉(いつもだけど。)
話を聞いていると…いるもの切り落としや細切れでなく(笑)大き目の…
つまり、塊で食べたいらしい。
いや、でも…
この前骨付きのチキン食べたやん。鶏肉の希少部位(普通のスーパーに売ってないだけ。安い。笑)もちょいちょい食べてるし。切り落としでも分厚くて大き目のを全部旦那のお皿に盛っとるし。
とか。色々言いたいことはあったけれども…
そこまで言うのであれば…
と、買い出しに行ってきました。
そして…これでもか!と肉を出してみました。
乾杯はスパークリングワインを開けて。
赤ワインは『バルバレスコ』を。
で、こんな感じ。
途中から面倒になって(笑)盛り付けは適当ですが。

・黒毛和牛ざぶとん
・ジャガイモ&パプリカ&ズッキーニ
・骨付きポークソテー
・焼きトマト
・豚挽肉とエノキの和風パスタ
ザブトンは薄かったので焼きすぎないようにフライパンでささっと。
お野菜は豚肉と一緒にオーブンのグリル機能で焼きました。
ジャガイモはFacebookなんかでちょこちょこ見かけるやつを作ろうと思いましたが…
バターやチーズかけるとカロリーがかなり高くなりそうだし…
面倒だったので(こっちが理由の9割)軽くオリーブオイルをかけて。
豚肉はクレイジーソルトとブラックペッパーをかけて。
トマトはかなり熟していたので、すごく美味しかった♡
パスタは旦那のリクエストで和風に。
スパークリングワイン飲みつつ、赤ワインも。
う~ん。イタリアで買ってきて大事に大事にとっておいたのですが…
こんなもの?
味が分からない女ですので(笑)
ケーキを買おうと思っていたお店が定休日だったので…
最寄り駅の近くで買ってきました。
赤ワインを飲むだろうなぁと思っていたので、チョコレートのケーキとシュークリーム。
めっちゃ小さいのに、お値段は高級ブランド並み(笑)
それならデパートまで買いに行けばよかった。。。
でも、旦那さんが喜んでくれたので良かったな。

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