週末気分

こんにちは。

今日も熱いですねぇ。
明日から旦那がお休みです。。。

今までお盆期間と関係のない職場でしたが…今年からはお盆期間にお休みだそうです。
私自身、働いていたころはお盆関係のない仕事だったので…
９月に夏休みをとることが多かったので、なんか違和感(笑)

今日は水曜日ですが、旦那は飲み会決定。

私は…周りはみんなお盆関係ない職場だし…

飲みに行きたいけど、誰もいない…って感じ。

さて、昨日も揚げ物したよ。

・トウモロコシの唐揚げ
・ポークソテー
・エノキと小松菜炒め


ポークソテーはある程度火が通ったらホイルで包んで寝かせておきました。

安いお肉ですが、しっとりジューシー。



トウモロコシはグッチ裕三さんのレシピ。
去年からハマってます。

揚げ物はいいんだけど…
カットするのが大変

トウモロコシが簡単にカットできる方法ってないのかな。。。

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