こんにちは。
雨、すごかったですねぇ。
我が家の周りは落ち着いております。
今夜は旦那が飲み会。
ってか、今月は毎週飲み会が入っているらしいぃぃぃ
一時期、仕事がやばすぎたけど、だいぶ落ち着いて飲みに行く余裕もできたということで。
今夜はね、渋谷で飲むらしいよ。
以前も渋谷で飲み会があって、幹事していたので…仕事関連の飲み会ということで女性もいるだろうから、私がお友達のブログで見つけたお店を教えたんだけど…その時は予約が取れず。
でね、今回は女性が幹事らしく、どこか知らないか聞かれたらしいの。
「この前予約取れなかったお店で、行ったことはないんだけど…」の前置きで教えたら大変気に入ってもらえたそうで、そこに決まったらしい。
女性好みのオシャレなお店みたいなので…きっとドヤ顔していることでしょう(笑)
私は真逆の幡ヶ谷の居酒屋でちょっとしたイベントやるらしいので行きたかったけど…
誰もつかまらず。
誰かハイサワー飲みに行こうよぉぉ(笑)
さて、昨日のごはん…というか、つまみ。
食べたいもの・飲みたいものリクエストは…
揚物食べたい。日本酒飲みたい。
とのことでしたので…。
揚物めんどくさっっ!と思って一度却下しましたが…
まぁいいかなと。
今日は飲み会。明日は私のバースデーディナーなので…ちとヘルシーな感じ(気分だけ)

雨、すごかったですねぇ。
我が家の周りは落ち着いております。
今夜は旦那が飲み会。
ってか、今月は毎週飲み会が入っているらしいぃぃぃ

一時期、仕事がやばすぎたけど、だいぶ落ち着いて飲みに行く余裕もできたということで。
今夜はね、渋谷で飲むらしいよ。
以前も渋谷で飲み会があって、幹事していたので…仕事関連の飲み会ということで女性もいるだろうから、私がお友達のブログで見つけたお店を教えたんだけど…その時は予約が取れず。
でね、今回は女性が幹事らしく、どこか知らないか聞かれたらしいの。
「この前予約取れなかったお店で、行ったことはないんだけど…」の前置きで教えたら大変気に入ってもらえたそうで、そこに決まったらしい。
女性好みのオシャレなお店みたいなので…きっとドヤ顔していることでしょう(笑)
私は真逆の幡ヶ谷の居酒屋でちょっとしたイベントやるらしいので行きたかったけど…
誰もつかまらず。
誰かハイサワー飲みに行こうよぉぉ(笑)
さて、昨日のごはん…というか、つまみ。
食べたいもの・飲みたいものリクエストは…
揚物食べたい。日本酒飲みたい。
とのことでしたので…。
揚物めんどくさっっ!と思って一度却下しましたが…
まぁいいかなと。
今日は飲み会。明日は私のバースデーディナーなので…ちとヘルシーな感じ(気分だけ)

・きゅうりの梅肉和え
・柚子入り豆腐
・ほうれん草の胡麻和え
・長芋揚げ&磯部揚げ
・辛子明太子入りだし巻き卵
京都で買ってきた柚子入りの豆腐。
賞味期限が今日までだったのでギリギリセーフで食べ終わりました。
美味しいお塩をかけて。
長芋はそのまま揚げるだけじゃ芸がないので(笑)
半分はすりおろして、海苔に巻きつつ揚げました。
つなぎも味付けもな~んにもなし。
食感が違うので一つの食材で二度おいしい

そして、ほうれん草は胡麻和えで。
すりたての胡麻で作っているので、香りがいいよ。
あとはだし巻き卵と辛子明太子を焼こう…かと思っていましたが…
贅沢に行こうと思って、巻き込みました。
雑な巻き方ですが(笑)
見た目は微妙だけど味はまぁ大丈夫。
今回は京都のお酒。
母親がラベルを気に入って選んだお酒。
ほぼなくなりました。
きゅうりの梅肉和えに使った梅はこちら。
先日、京都に行ったときに買ったお得な梅。
つぶれ梅とのことですが、そうでもなかったよ。
粒の大きさは不揃いですが。
ほんのり甘めな感じかな。