こんばんは
今日は旦那さんが出勤。そして、飲み会。
１人でDVD見つつ、ブログを書いてます。
珍しく、旅行後すぐに旅行記を…。まぁ、仕上がるかどうかは謎ですが(笑)
さて、帰国日は早朝６時ぐらいに飛行機が到着。
シンガポールは時差１時間なのに、夜便の飛行機で眠れない＆体調崩して…
８時半すぎに帰宅し、シャワーを浴びて爆睡！
寝続けると時差ボケがやばそうだったので、夕方ころからおでかけ。
お寿司食べてきました。
で、昨日。
旦那は元気でプールへ行ったりしていて。。。
私はひたすら洗濯。
そして、夕食。
私自身が食べたかったものを。
買い物に行っていなかったので…
あるものだけで。
・豚バラともやし炒め
・ニラともやしの卵とじ
・キムチ納豆
・大根のぬか漬け
前日、外食した帰りにデパ地下でお肉を買ってきたので。
もやしと一緒に炒めて。
シンガポールでもやしを食べたけど、ほぼ生な調理方法で…
ちゃんと火が通ったものを食べたくて(笑)
もやしLoverなので。
あとはニラと一緒に炒めて卵とじで。
白だしで味つけしたので、和風で。
でも、やっぱり食べたくなるのは和食！
先日、ぬかどこを作った記事をUPしましたが、旅行前だったので野菜が大根しかなくて。。。
仕込んだまま旅行へ。
今までなら、塩で半日漬けた後、一晩ぬかどこに入れてたけど…
下漬けなしで。
きれいに浸かっていました。
冷蔵庫で保存しておいたけど、臭いも出ていないし、多少水分は出ていたものの、取り出した後に袋の外側から混ぜれば大丈夫だったし。。。
お手入れ簡単で、漬けるのも簡単、そして懐かしい味でした。
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１人でDVD見つつ、ブログを書いてます。
珍しく、旅行後すぐに旅行記を…。まぁ、仕上がるかどうかは謎ですが(笑)
さて、帰国日は早朝６時ぐらいに飛行機が到着。
シンガポールは時差１時間なのに、夜便の飛行機で眠れない＆体調崩して…
８時半すぎに帰宅し、シャワーを浴びて爆睡！
寝続けると時差ボケがやばそうだったので、夕方ころからおでかけ。
お寿司食べてきました。
で、昨日。
旦那は元気でプールへ行ったりしていて。。。
私はひたすら洗濯。
そして、夕食。
私自身が食べたかったものを。
買い物に行っていなかったので…
あるものだけで。
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・ニラともやしの卵とじ
・キムチ納豆
・大根のぬか漬け
前日、外食した帰りにデパ地下でお肉を買ってきたので。
もやしと一緒に炒めて。
シンガポールでもやしを食べたけど、ほぼ生な調理方法で…
ちゃんと火が通ったものを食べたくて(笑)
もやしLoverなので。
あとはニラと一緒に炒めて卵とじで。
白だしで味つけしたので、和風で。
でも、やっぱり食べたくなるのは和食！
先日、ぬかどこを作った記事をUPしましたが、旅行前だったので野菜が大根しかなくて。。。
仕込んだまま旅行へ。
今までなら、塩で半日漬けた後、一晩ぬかどこに入れてたけど…
下漬けなしで。
きれいに浸かっていました。
冷蔵庫で保存しておいたけど、臭いも出ていないし、多少水分は出ていたものの、取り出した後に袋の外側から混ぜれば大丈夫だったし。。。
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