こんにちは

我が家は先ほどまで断水でした。。。
あることは知ってたんだけどね。。。

案内の紙を捨てちゃって何時までかわからないっていう悲しい事態をずっと過ごしていました。


今夜は旦那さんは飲みに行くはずなので、今から自分の夜ごはんの心配だけしています(笑)

さて、昨日のごはん。
最近ね、全体量を減らすように旦那さんから言われています。
お肉も量を減らしたり、肉っぽいもので代用したり。

量を減らして今まで通りの品数を作るのが面倒なので。
量はそのままで品数を減らしました。

旦那さんのリクエストとはいえ、手抜きの毎日。
昨日はこんな感じ。


・タコとズッキーニ、ブロッコリー、エリンギのガーリック煮
・こんにゃくとピーマンで青椒肉絲風に。

盛り付けのお皿の色、明らかに間違ってるね(笑)


タコは小分け冷凍しておいたもの。
お野菜もたっぷり。


本当はこれにブロッコリーを1株使うつもりでしたが、下茹でしたときに一部をそのままマヨネーズを付けて食べました。

茹でたてのブロッコリー美味しいよね。


板こんにゃくを細くカットしようと思ったのですが、なかなかうまくいかず、ドジョウみたいじゃない?(笑)


少しずつ、よく噛みながら。。。
ビールの量が少しずつ増えているような気もしないわけではないけど…

とりあえず、肉は減らして野菜たっぷりを続けようと思います。



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