昨日は友達と会って帰宅後…
料理するのが、ちと面倒だったので…。
帰りにスーパーで簡単なものがないかとふらふら…
真アジが安かったので２匹買ってきた！
前日、お刺身を食べる気満々だったのに食べられなかったので。
お刺身にしたよ。
・あじのお刺身
・骨せんべい
・空豆の素揚げ
３枚おろしまでやってもらったので、おうちでは皮をむいて、骨をとって切っただけ
しかも、旦那のリクエストで細目にカットした…はずなのに、切れてなくて（笑）
芸術作品みたいになってた
３枚おろしにしてもらった時の中骨もパックに入れてもらうようにお願いしていたので、骨せんべいにしたよ。
空豆の素揚げ、好きなんだよね。
さやごと焼こうかと思ってたんだけど…
元々、空豆があまり好きではない旦那。
外食先で空豆は素揚げを食べてから家でも食べるようになったの。
なので、空豆＝素揚げがいいと…。
空豆って薄皮は食べる？
私は食べないんだけど…
最近、テレビとかあちこちで食べるという話を見かけ…
揚げちゃえば食べられるんじゃない？的な発想で。
さやにくっついている部分が黒いところあるじゃない？
それは固そうなので、そちら側の1/3だけをきれいに剥いて準備してたんだけど…。
鞘から取り出した後、ペティナイフを使って丁寧に切り取ったんだよ？
なのに…
なのに…
揚げ油に入れた途端…
スポンスポンスポ～ンって…
全部皮から飛び出たよ
もう、本当に脱力…
皮と豆を分けるのが面倒だったのでそのままお皿に。
試しに食べたら、意外とイケた（笑）
全部食べちゃった（笑）
ビールを飲んでて日本酒へ。
つまみも足りず…
前日の残りの〆サバも。
旦那の希望でマヨネーズをかけて炙ってみた。
この〆サバは酸味が強かったので、マヨネーズでこれも美味しかった！
あと、餃子も食べたくなったので焼いた。
ついつい、ご飯も食べちゃった
そして、食後のコーヒータイムは…
妹が買ってきてくれたホワイトチョコレートとマカダミアナッツのクッキー
軽くレンジで温めて食べるのが美味しんだよね。
おなかいっぱいでした。でも、食べすぎたのか、今朝は胃が痛かった
としかな…
料理するのが、ちと面倒だったので…。
帰りにスーパーで簡単なものがないかとふらふら…
真アジが安かったので２匹買ってきた！
前日、お刺身を食べる気満々だったのに食べられなかったので。
お刺身にしたよ。
・あじのお刺身
・骨せんべい
・空豆の素揚げ
３枚おろしまでやってもらったので、おうちでは皮をむいて、骨をとって切っただけ
しかも、旦那のリクエストで細目にカットした…はずなのに、切れてなくて（笑）
芸術作品みたいになってた
３枚おろしにしてもらった時の中骨もパックに入れてもらうようにお願いしていたので、骨せんべいにしたよ。
空豆の素揚げ、好きなんだよね。
さやごと焼こうかと思ってたんだけど…
元々、空豆があまり好きではない旦那。
外食先で空豆は素揚げを食べてから家でも食べるようになったの。
なので、空豆＝素揚げがいいと…。
空豆って薄皮は食べる？
私は食べないんだけど…
最近、テレビとかあちこちで食べるという話を見かけ…
揚げちゃえば食べられるんじゃない？的な発想で。
さやにくっついている部分が黒いところあるじゃない？
それは固そうなので、そちら側の1/3だけをきれいに剥いて準備してたんだけど…。
鞘から取り出した後、ペティナイフを使って丁寧に切り取ったんだよ？
なのに…
なのに…
揚げ油に入れた途端…
スポンスポンスポ～ンって…
全部皮から飛び出たよ
もう、本当に脱力…
皮と豆を分けるのが面倒だったのでそのままお皿に。
試しに食べたら、意外とイケた（笑）
全部食べちゃった（笑）
ビールを飲んでて日本酒へ。
つまみも足りず…
前日の残りの〆サバも。
旦那の希望でマヨネーズをかけて炙ってみた。
この〆サバは酸味が強かったので、マヨネーズでこれも美味しかった！
あと、餃子も食べたくなったので焼いた。
ついつい、ご飯も食べちゃった
そして、食後のコーヒータイムは…
妹が買ってきてくれたホワイトチョコレートとマカダミアナッツのクッキー
軽くレンジで温めて食べるのが美味しんだよね。
おなかいっぱいでした。でも、食べすぎたのか、今朝は胃が痛かった
としかな…
