最近酔っ払った?ブログネタ:最近酔っ払った? 参加中

いつも酔っぱらってるよ(笑)


おはようございます

いいお天気ですねぇ。
昨日も今日も天気が悪いと思っていたので、嬉しい誤算キャハハ

今日の午後は小学校時代の友達と約一年ぶりの再会です。
昨年、彼女の結婚式で会って以来…

彼女は出産もして、ママになっちゃったのでしばらく会えないかなぁ?と思っていましたが、想像以上に早い再会で楽しみテヘ


さて、昨日は朝からイベントに参加~☆
お友達と一緒で楽しかった。

そのあとデパ地下へ。
お買い得食材を手に入れ…

乗換駅でもデパ地下でお得食材を手に入れ(笑)

地元駅で旦那さんと待ち合わせして業務用スーパーへ。
最近、なんとなく売り出しの時間が分かったので、そこを狙って…

お刺身をGETしてお刺身祭りを開催予定でしたが…

出遅れたガクリ

肉しかGETできずaya
帰宅したらもう夕方…

そろそろ飲み始めようかぁ…ってなり。

砂肝の大容量パックを購入したので、下処理&小分けしつつ飲もうかと思ったら妹が来た。
妹に頼まれていたものをネットで購入していたので商品受け取り&支払にやってきた。

タイミングよすぎ(笑)

旦那がちょうど冷蔵庫からビールを取り出しているところで…
グラスが3つ(笑)

飲んじゃうよねぇ。

写真にはないけど、私が砂肝を処理している間は旦那と妹には最近はまっている温奴を。

そして、砂肝を塩コショウと酒で軽く下味(と言えるほどでもないけど)をつけ、片栗粉をつけて揚げたものを生野菜と一緒に。



ポン酢、柚子胡椒、レモン、塩。
好きな組み合わせで召し上がれ~。

普通のレタスだったけど…
サニーレタスだと色がきれいだっただろうな。。。


で、最近のおうち居酒屋定番になりつつある
炙りしめ鯖。



既に軽く酔ってるからさ、調子に乗ってガスバーナーでぶおぉぉぉぉっと炙ってたら…
炙りすぎた(笑)

あとは、この前頑張って作っておいた手羽餃子!



前にこれを作ったと妹に話した時、食べたがってたので(笑)
焼いた~。

もう、これで料理する気力は0。
あとは、スナック菓子とかね。と宣言するしておきました。

あ。たくわんも食べた。

でもね…辛子明太子も買ってたので。
きゅうりにのっけて。&クラッカーにクリームチーズと一緒にのっけて。


この雑さ(笑)
日本酒飲んでたので気持ちよ~く酔ってました。

この後、妹が買ってきてくれたスタバのケーキを食べつつ…
コーヒーも入れて。

私は紅茶で。


さて、そろそろ準備しようかな。