３月３１日ごはん

こんにちは

４月ですね。
今月も予定が盛りだくさんで…

先月もかなりバタバタしていたけど。
今月も無事に乗り切れますように。

先週末、お花見をして…
旦那の腹がやばいことをいろんな人に指摘されたので（笑）

ちょっとだけヘルシー。。。っぽく見える食事にしてみた。

貰い物の湯豆腐の素を使って。
煮込むと白く濁る…って書いてあったんだけど。。。

イメージと違ったな。。。

嬉野温泉の湯豆腐をイメージしてたんだけどなぁ…。


学生の頃に行ったきりなんだけど…
また食べたいな…。



豆腐２丁分を。
１５分ほど煮たら、トロトロになってた。



半分ぐらい楽しんだら…

薄く切った大根、ニンジン、ネギと豚バラ肉をしゃぶしゃぶして食べました。



豆乳鍋のような感じ。

昨日は旦那さんの帰りが遅かったので、食事の時間が遅くなってしまったので…
ビールの後は焼酎にしたけど…

日本酒のみたかったぁぁぁぁ（笑）

日曜日…っていうか土曜の夜中に散々お酒が原因で苦しんだのに（笑）
凝りません（笑）