おはようございます
いや～、今日も寒いですね。
今日は妹の新居用の買い出しに付き合ってきます。
連日、案内役です…。
さて、これは先週の木曜日のごはん。
この日は朝からネイルサロンへ。
終わったら、母親＆妹と合流し…
ランチしてから妹とはお別れ。
妹は仕事へ。
私は母親と妹の新居用家電の下見。
そして意外と早く終わったのでセールへ。
セールへは下見のつもりで行ったけど…
いいものがあったのでガッツリ買っちゃったよ…
で、あっという間に夕方。。。
旦那さんも早めに帰宅するということで…。
帰宅してすぐに食事の準備ができるようにということで、帰りに銀座三越で母親にお肉をた～っぷり買ってもらって手抜きごはん（旦那は超喜んでたけどね(笑)）
夕方のデパートって、魅力的なシールが貼ってあるよね(笑)
私、あのシールに弱いんだ…
旦那さんは霜ふっているお肉が大好き。
私はモモ系のお肉とかタンとか大好き。
ホルモンも。
ということで。
タンとイチボで焼肉に。
タンはいつも食べに行くお店で食べるように、ネギたっぷりにしたくて。
刻んだよ～。
そして、イチボ！
細長いでしょう？
でもね…
超分厚いの！
２００ｇ弱。か～なり分厚いの。
焼いてるのを眺めてるだけでも私はおなかいっぱいになりそうだったよ(笑)
大好きなタン！
焼けたら大葉もトッピングして。
レモンを絞って…
大きく口を開けたら一口で(笑)
イチボもひっくり返して～
両面にいい感じの焦げ目が付いたら、一旦取り出してカットして。
さらに自分の好みまで火を通して食べました。
お肉はわさび&塩、柚子胡椒&塩、トリュフ塩など色々な味で楽しみました。
お野菜もたっくさん焼いて。
簡単でゆっくり楽しめるごはん。
美味しかった～！
さて、今日も妹の新居用の買い物にお付き合いしてきます。
いや～、今日も寒いですね。
今日は妹の新居用の買い出しに付き合ってきます。
連日、案内役です…。
さて、これは先週の木曜日のごはん。
この日は朝からネイルサロンへ。
終わったら、母親＆妹と合流し…
ランチしてから妹とはお別れ。
妹は仕事へ。
私は母親と妹の新居用家電の下見。
そして意外と早く終わったのでセールへ。
セールへは下見のつもりで行ったけど…
いいものがあったのでガッツリ買っちゃったよ…
で、あっという間に夕方。。。
旦那さんも早めに帰宅するということで…。
帰宅してすぐに食事の準備ができるようにということで、帰りに銀座三越で母親にお肉をた～っぷり買ってもらって手抜きごはん（旦那は超喜んでたけどね(笑)）
夕方のデパートって、魅力的なシールが貼ってあるよね(笑)
私、あのシールに弱いんだ…
旦那さんは霜ふっているお肉が大好き。
私はモモ系のお肉とかタンとか大好き。
ホルモンも。
ということで。
タンとイチボで焼肉に。
タンはいつも食べに行くお店で食べるように、ネギたっぷりにしたくて。
刻んだよ～。
そして、イチボ！
細長いでしょう？
でもね…
超分厚いの！
２００ｇ弱。か～なり分厚いの。
焼いてるのを眺めてるだけでも私はおなかいっぱいになりそうだったよ(笑)
大好きなタン！
焼けたら大葉もトッピングして。
レモンを絞って…
大きく口を開けたら一口で(笑)
イチボもひっくり返して～
両面にいい感じの焦げ目が付いたら、一旦取り出してカットして。
さらに自分の好みまで火を通して食べました。
お肉はわさび&塩、柚子胡椒&塩、トリュフ塩など色々な味で楽しみました。
お野菜もたっくさん焼いて。
簡単でゆっくり楽しめるごはん。
美味しかった～！
さて、今日も妹の新居用の買い物にお付き合いしてきます。
