昨夜のごはん、リクエストは『鶏のからあげ』
冷凍していた鶏もも肉を電子レンジで解凍…したつもりが…
どうも、キーを間違っていたらしく…
加熱された鶏もも肉が…
久々にやってしもうた。。。（過去、何回か同じミスあり）
もう、なんかね、がっくり来るよね。マジで。
キャベツもかなり張り切って刻んでたのに…
くぅぅぅぅぅ。
仕方ないから、炒めて塩コショウで味付けした、、、
と、いうことで～。
・刺身こんにゃく
・鶏もも焼き
・もやし炒め
・高野豆腐と舞茸の卵とじ
高野豆腐。前日の残りを一部リメイク。
一口大にカットした高野豆腐を舞茸と一緒に卵でとじました。
簡単だけど、旦那さんにヒット～。
あと１回分残ってるけど…
そのまま食べよ(笑)
明日は真夏日で傘が必要って…
明日は昼も夜もイベント参加でお出かけするんだけど…
どんな格好すればいいんだろう…こういうの困りますよね～～～
