こんにちは
いいお天気～
今夜は女子会です
今日も５人。イタリアンのお店で～
本当は６人でやりたいんだけど、いつも誰か１人の予定があわないっていうね。。。
元々の基本メンバーは私が働いたときの飲み会メンバー(笑)
それに、旦那さんの会社の同僚の婚約者で。
この子がお酒強いんだわ。。。
半端なく。。。
そして元気。
なぜだろう。。。２歳しか変わらないのに。。。
若いだけじゃないんだよね。。。強靭な肝臓の持ち主なんだろうか。。。
今日のお店はお花見の時から…いや、初めて会ったときから一緒に行こうって言っていたイタリアンのお店。お友達が働いているらしくて。。。
さて元々の基本メンバーが揃うと大体…誰かの記憶と終電がなくなるっていうね
前回も前々回も終電なくしました…
くれぐれも。くれぐれも飲みすぎるなと散々旦那にくぎを刺されたけど…
自信ない(笑)
だってね、１８時半からなの…
最初は恐らく…全員そろわないだろうし。。。
前回、記憶を飛ばした子が「今日は気をつけます」と昨日からずっとLINEのやり取りをしているのですが…
一緒に守りに入るか、私だけつぶれるか、共倒れするか(笑)
恐らく…私だけつぶれることでしょう…
とりあえず、明日は使い物にならないと思う。。。
こちら、おとといのごはん。
旦那はお肉が食べたいと。
私はとにかくえび！！！
ということで、変な組み合わせのごはん。
・カシラ？こめかみ？のねぎ塩炒め
・具だくさんアヒージョ
豚のカシラ肉が売っていたので買ってみた。
カットして…
ねぎ塩味で炒めました。
下には大好きなもやし～
具だくさんのアヒージョ。
最初はえび・タコ・シメジだけでしたが…
小さいじゃがいもも加えてみました。
最初はじゃがいもとにんにくだけでじっくり火を通していって…
（にんにくは途中でとりだして）
じゃがいもはカリカリしていました。
えびは頭も丸ごと入れたので、いい味がでてた～♪
バケットを買いに行くのが面倒だったので、食パンで。
こんがりトーストして食べると見た目はあれだけど、おいしかった～。
白ワイン飲みすぎて、昨日、若干二日酔いでした
