こんにちは
GWもあっという間に終わりましたね～。
いやぁ、前半は旦那さんは休日出勤で連休って感じもなにもなく。。。
後半は３連休に毛が生えた程度でしたが。
今年は遠出もせず、食べ歩きして・・・
部屋の掃除して・・・
って感じでした。
おかげで一回りでかくなり、旦那からは「肉付き良くなった？」と腹の肉をつままれ・・・
いーもん。別に。
さて、そんな最終日のおうち居酒屋
・冷奴
・叩ききゅうりの梅和え
・さつまポテト
・タコのお刺身
・えのきホイル焼き
・豚肉ともやしのネギ塩炒め～柚子こしょう風味
タコのお刺身は
・レモン＋塩
・柚子こしょう＋ポン酢
・わさび＋醤油
の３種類で。
柚子胡椒も醤油でよかったな。。。
昨日は暑かったので、ビールをたくさん飲んだあと、すっきりさっぱりのライムサワー。
こちらのライムリキッド。
イタリアのスーパーで購入したもの。
容器が可愛かったのでなんとなく買ったんだけど・・・
んまい！
香りがすごく良くって、風味もいい( ´∀｀)
買って正解☆
これ、イタリア方面行かれる方、オススメです。
料理にも使ってよさそうだし、こんなふうにお酒に入れても美味しいし。
あっという間に使い切っちゃいそうです。
