こんにちは
やっとリアルタイム更新になりました(今まではまとめ書きで予約投稿してました)
昨日は旦那さんの帰宅が遅いと元々分かっていたのでマッタリ。
なんとなく、まとめ買いしておいた挽肉を使って料理。
ハンバーグと悩みましたが、時間があったのでメンチカツに。
そして卵も使いたかったので、スコッチエッグも初挑戦!
・えびアボカド
・メンチカツ&スコッチエッグ
・えのきの味噌汁
久しぶりに作った海老アボカド。
これは食前の晩酌と食後の晩酌の時に主に食べました。
メンチカツとスコッチエッグ。
ほぼ同じものなんだけど…
味の変化があるので、旦那さんに大好評でした。
私は茹で卵とかあんまり好きじゃないので、一口かじって旦那さんへ…
久しぶりにメンチカツ食べたけど、おいしかった~。
23時過ぎの食事で揚げもの…
カロリーが恐ろしいですが