この日は夕方・・・か、夜からお出かけする予定だったので、年越し蕎麦をどうしようかずっと悩んでいましたが、前日の買い出しでタイムセールで秩父のお蕎麦が半額にしてくれたので購入。
お昼に食べることにしました。
今回はいつもうどんでやる食べ方で！
鶏もも肉とネギを焼いて、麺つゆで少し煮て。。。
冷たいお蕎麦をつけて食べました。
今回は蕎麦湯も忘れずに取り分けて。
ネギはいい焦げ具合、そしてジューシーに仕上がりました。
ガッツリ食べて、ビールも飲んで。。。
日本酒も飲みたくなっちゃったけど、そこは我慢我慢！
ゆったり準備してお出かけしました。
