こんにちは
今日はいつも以上に暑いみたいですねぇ
いつもは旦那さんが出勤したら、クーラーは切って窓全開で過ごしているのですが、朝から天気予報で「今日は暑い」と何度も言われると…クーラーを切る勇気がない
そろそろ、勇気を出さないとなぁ…
さてさて、昨日は年に一度の『焼き肉の日』でしたねぇ。
我が家も焼き肉しました~!
急遽決まったので、バタバタ買い出し。。。
スーパーではあんまりお肉買いたくないんだけどねぇ。。。
最近、働きづめの旦那さん。
久しぶりの早い帰宅でとにかく「早く食べて早く寝たい」ということで、凝ったものじゃなくていいそうなので・・・
最低限の物だけ用意しました。
あ。旦那さんの足が。笑
・ザブトン
・バラカルビ
・玉ねぎ
・ピーマン
・エリンギ
・なす
あと、味付きの豚のかしらも食べた!
2人で400g分ぐらいの肉を食べました。
小ねぎが安かったので、小ねぎで薬味も。
こちらの『唐辛子すりごま』と小ねぎをまぜまぜ。ゴマ油もすこーしたらして。
これをね、お肉に乗せてもおいしかったし、ポン酢に入れたものでお肉はもちろん、お野菜もおいしかった~!!!!
せっかくなので、ビールも奮発(笑)
黒ビールも飲みたい気分だったので、黒ビールも。
黒ビールの中ではKIRINのSTOUTが一番飲みやすい気がする・・・
ビールの後はマッコリも飲みました。