昨日は旦那さんは月1回のセミナー(?)に参加後、飲み会だったので・・・


ひとりごはん。


先日『男子ごはん』でコウケンテツさんが作っていたサムギョプサル&キムチラミョン。

キムチラミョンに使ったあわせ調味料が、おうちでのキムチチゲなどなんにでも使えるとのことで・・・


あと、韓国唐辛子をいれると、いい味がでると。

でも、そんなに辛くない・・・



でもね、旦那さんは辛いのが苦手なので、一人ごはんのときに試してみたよ。


キムチ豆腐チゲに思ったけど、大根を消費したかったので、豚肉、キムチ、大根、しめじで。



本当にそんなに辛くなくって、おいしかった~!

このレシピはリピ決定!!


近いうちにまた作りたいと思います~。