あっという間に週末ですね~。
今週末もおでかけの予定でバタバタしそうです~。
さて、今週月曜日のご飯。
その前の週末にイベントで大根をたくさんいただいたうえ、冷蔵庫にも大根が。。。
と、いう事でこの日はブリ大根を仕込みました。
でも、食べたいのはお肉だったので、じっくりゆっくり煮込むことに。
で、まずは旦那さん帰宅後の1杯
・オニオンスライス
・大根の皮のきんぴら
そして・・・
・ハツの塩焼き たっぷりキャベツも
・焼き肉サラダ
・えのきとお揚げの味噌汁
ハツは焼き鳥屋では食べるけど・・・
おうちでは初めてかな??
すっごくおいしかった~!