昨日のメインはコレ!

珍しく旦那さんの口から豆類を使った料理が食べてみたい!って。


豆類って!?


チリビーンズみたいなヤツを言ってることが判明!

早速、検索。

いろんな豆があるんだねぇ。世の中には(私の知識はそんなレベルです。。。)


検索してて知ってるのは大豆とかヒヨコマメぐらい。。。

とりあえず、両方買ってきたけど・・・


ハードルの低い大豆でチャレンジ♪



どうでしょう?

こんな感じであってますかね??


冷凍庫に残っていたバケットを焼いて添えて・・・



美味しかったそうです~!

鍋いっぱいに出来ちゃったので今日も食べる予定です。

全体像。。。

みてビックリ!

何でこんなにぶれてるの!?



・山盛りキャベツ

・鮭のハーブ焼き&ほうれん草とシメジのソテー

・キャベツとえのきのコンソメスープ

・キュウリとモヤシのナムル(前日の残り)

・チリビーンズ



たっぷりのハーブと黒コショウでバターソテー。

付け合せもた~っぷり☆

辛さ控えめのチリビーンズ。

玉葱、人参、マッシュルームを。


ヘルシーを心がけているので、お肉は少なめ。

豆をたくさん。


トマト缶1パック。

チリパウダー、レッドペッパー、ウスターソースで味つけ。


。。。あってるかな?

こんな感じのなんちゃってですが。。。


食べ応えバッチリでした!!

旦那さんも気に入ってくれてよかった~!