昨日はデパートで買い物して・・・
食材もお酒もいろいろ購入。
買ってきた食材を整理しつつ、簡単料理。
途中から旦那さんも一緒に料理。。。
スタートはイギリスのビール
そしてポルトガルの赤ワイン
・サイコロステーキ＆エリンギソテー
・えびとキャベツのパスタ
・ポテト
サイコロステーキとエリンギソテーは旦那さんに担当してもらった。
味付けが薄くて「失敗した。。。お肉も焼きすぎた。。。せっかくのいいお肉がもったいない。。。」ってずっとぼやいていましたが。
でも、一緒に料理して晩酌できることが楽しいからいいのです
