昨日は寒かった!!
帰りに帰りにお野菜とか買ってたら鍋気分に。
・ちゃんこなべ
・豚肉とナスのガーリック炒め
・水菜のうめおかか和え
はっ。写真に指が。。。なんで?
鍋には
白菜・春菊・ネギ・えのき・豚肉・豚肉団子・もちきんちゃく
がたーっぷり入っています。
ほんとは鶏肉で団子を作りたかったんだけど。
鶏肉が高かった。。。
餃子用豚挽肉というのを買ったら、脂身が大目でした。
ネギとしょうがのみじん切り、そしてゴマを入れて。
もうちょっと最初に豚肉をコネコネすればよかったな。
とにかくおなかいっぱい!!
さて、今夜は何にしようかな?
今日は旦那さんの誕生日です。。。