博多名物

昨日の夕食はラーメンに決定していたので、餃子を作ろうとはりきって買い物して帰ったら、もう旦那さんが帰ってきてました

時間がかかるものを作ろうとしてるときに限って帰りが早い

2月9日(火)夕食

・とんこつラーメン
・シソ餃子
・明太子おにぎり

餃子はいつもはキャベツで作ってるんだけど、キャベツ高いので白菜で代用。

水分が多いので、塩で水分出してから。

今回は餃子メインではないので、肉は少な目に買ったので野菜も分量を減らしたつもりだったのに…

野菜たっぷりめとなってしまいました。

20こぐらい作る予定だったけど、15こ包んだ時点でタネ残りわずか

旦那さんがすきなチーズいり餃子にしてごまかしました。


チーズいりは全部旦那さんに当たった模様。


昨日は品数は少ないけどがっつりごはんになりました。