従姉妹一家も私の両親も帰ってしまった後の、
これはこれで気ままないつも通りの信州の日常。

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カエル君は元気なお友達帰っちゃって、
ポツネンと、ちょっと淋しそう?

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その頃になってやっと小ぶりながらも収穫時期を迎えたトウモロコシ、

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キュウリもすくすく、

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やっと枝豆も収穫時期に!

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待ちに待った丸茄子もやっと、やっと!初収穫!

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さあ、試しに一つもいでみましょ。

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小ぶりだけど、上出来!
一粒生で齧ってみたら、めちゃ甘い!
生でこれだけ甘いなら、加熱したらどこまで甘くなるかしら!

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枝豆も初収穫!
こちらは枝をまとめて持って引っこ抜きます。

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ほら、こんなに!

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この日の収穫は、アスパラガス、贅沢トマト、
シシリアンルージュミニトマト、凛々子トマト、
純あまミニトマト、万願寺唐辛子、信州丸茄子、
キュウリ、枝豆、トウモロコシ、下仁田葱。

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土地の草刈りと刈り草集めもやっと終わり、
Mちゃんがダイブした時からほぼ倍の高さに
スケールアップした干草ベッドに、
もはやダイブは出来ず、よじ登り、やっぱり寝てみる。(笑)
高さはほぼ身長165センチの私の肩あたり。
立つとグラグラ不安定でちょい怖い。
ここまで行くとなかなかの迫力です。

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帰って即、枝豆は茹でて、コーンとアスパラは蒸しました。

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で、金だらいには野菜とビアーをスタンバイ、
ここまで来たところで、まずとりあえずシャワー。
でてきたらね、収穫祭ですよ!
大好きな秋味も、いい感じに冷えてます。
味は、もう説明するまでもなく、最高でしたので、
皆様には収穫祭ですっかりご機嫌な動画を。



枝豆砲2連発 発射!

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さて、これは埼玉に帰ってきて厳しすぎる残暑を
なんとか乗り切ろうと作ったボリュームプレート。
巨大化したキュウリと凛々子トマトで作った野菜カレーに、
豚ロースカツ、自家製丸茄子と万願寺唐辛子の素揚げ、
純あまトマトを添えた、ボリュームカレープレート!
間違いなく、めちゃウマだから。
いや、まじ、26度行く行かないの世界から、
いきなり36度の世界に来るとか、あり得ないから!
これくらい食べなきゃ乗り切れないから。

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そして昨夜は、ふと思い立って30分程で作った和スイーツ。
なんと都合よく餡子が冷凍庫に残ってるもんよね。
帰宅途中の夫に抹茶アイスとバニラアイス買ってきてと頼み、
その間に抹茶とプレーンの寒天と白玉を作って冷やして。
夕食後、盛り付けて、従姉妹からの頂き物の
可愛いハートのお煎餅を飾れば、ほら、
抹茶クリーム白玉あんみつの黒蜜がけ、完成!
ウハァ、豪華!もう甘味処とか行かなくていいし。(笑)

で、ここまでして暑さ対策しても、
所詮しろくまばりに暑さに弱い私。
今日の日中、美容院いって、スーパー寄って
たった、たったの6000歩弱外歩いてきただけで、
汗止まらなくなり、頭痛くなり、平衡感覚なくなり、寒気まで、、
はい、今年ももれなく熱中症ですね。
あーん、もう、ちゃんと水分とってたんだけどなあ。
やっとのことで帰宅したら、義父母に客人が来ていて、
仕方なく何でも無さげにクリームあんみつ作って出して、
そのまま二階の自室でエアコンと扇風機回してさっきまでダウン。
やっと復活しました。夕飯とお弁当のおかずに
唐揚げ買って来て正解。もう作る気力体力ないわ。
私は今夜は涼しい部屋で蕎麦の実雑炊つつくくらいで十分だー。

ではでは、皆様御機嫌よう。
熱中症にはくれぐれもご注意下さいまし。