こんにちは！
ちょっと忙しくてブログがほったらかしになっちゃってました。
取り合えず、お弁当の写真なんかアップしてみますね。
火曜日のお弁当はオイシックスのお試しセットのお取り寄せ野菜と、
信州のファーマーズマーケットで買ったお野菜で作った
ベジラバーズの彩りランチです。
胡瓜とクラゲの中華サラダ、
アスパラガス入りの出汁巻き玉子、
人参の子まぶし(炒めた人参＋明太子)
コショウ味噌(信州では唐辛子のことをコショウと呼びます)
玄米ご飯の上にも塩味のアスパラをあしらいました。
だし巻きは味も見た目も良いねと夫が珍しく褒めてくれました♪
畑の師匠さんの奥様から分けていただいたコショウ味噌は
ピリ辛でとってもご飯が進むので、お握り等に重宝してます。
空豆の苗がこんなに育ってきました！
花が次々と咲いて、その後には
ほら、小さな空豆！
こんな風に上向きに出来るんですね。
なるほど、だから空豆！
無農薬だから虫達に葉っぱが穴ぼこにされてます。
ピクルス用の
胡瓜の苗です。まだまだ小さいけれど、
これから一気に育っていってくれるはず。
穂高インゲンの苗。モロッコインゲンみたいな莢豆です。
甘くて美味しくて昨年大好評だったので今年も。
黄色い花を咲かせたトマトは幾つか実も着きはじめました。
キャベツとブロッコリーもまだまだ小さな苗。
梅雨に負けずに元気に育て！
ジャガイモ畑はこんなに育ちました！
蕾が膨らんできたので、もうすぐ花が咲きますよ。
アントワネットも愛したと云われる、可愛らしい花が咲くんですよ。
とうもろこしと枝豆。
発芽が遅れていましたが、やっと順調に育ち始めました。
初挑戦の里芋がやっとひとつ芽を出しました！嬉しい！
まだまだ載せたい写真があるのですが、
スマホからは10枚までしか貼れないので、
残りの写真はまた今度。
ではでは、おやすみなさい。
ちょっと忙しくてブログがほったらかしになっちゃってました。
取り合えず、お弁当の写真なんかアップしてみますね。
火曜日のお弁当はオイシックスのお試しセットのお取り寄せ野菜と、
信州のファーマーズマーケットで買ったお野菜で作った
ベジラバーズの彩りランチです。
胡瓜とクラゲの中華サラダ、
アスパラガス入りの出汁巻き玉子、
人参の子まぶし(炒めた人参＋明太子)
コショウ味噌(信州では唐辛子のことをコショウと呼びます)
玄米ご飯の上にも塩味のアスパラをあしらいました。
だし巻きは味も見た目も良いねと夫が珍しく褒めてくれました♪
畑の師匠さんの奥様から分けていただいたコショウ味噌は
ピリ辛でとってもご飯が進むので、お握り等に重宝してます。
空豆の苗がこんなに育ってきました！
花が次々と咲いて、その後には
ほら、小さな空豆！
こんな風に上向きに出来るんですね。
なるほど、だから空豆！
無農薬だから虫達に葉っぱが穴ぼこにされてます。
ピクルス用の
胡瓜の苗です。まだまだ小さいけれど、
これから一気に育っていってくれるはず。
穂高インゲンの苗。モロッコインゲンみたいな莢豆です。
甘くて美味しくて昨年大好評だったので今年も。
黄色い花を咲かせたトマトは幾つか実も着きはじめました。
キャベツとブロッコリーもまだまだ小さな苗。
梅雨に負けずに元気に育て！
ジャガイモ畑はこんなに育ちました！
蕾が膨らんできたので、もうすぐ花が咲きますよ。
アントワネットも愛したと云われる、可愛らしい花が咲くんですよ。
とうもろこしと枝豆。
発芽が遅れていましたが、やっと順調に育ち始めました。
初挑戦の里芋がやっとひとつ芽を出しました！嬉しい！
まだまだ載せたい写真があるのですが、
スマホからは10枚までしか貼れないので、
残りの写真はまた今度。
ではでは、おやすみなさい。