トマトの瓶詰めしました。雪娘家の夏の恒例行事、トマトの瓶詰め!今年も作業開始です。畑で収穫してきた凛々子さん達です。味が濃くて美味しいの。湯剥きしてヘタを除いたら、煮沸した瓶に詰めて蓋のせて瓶ごと加熱。最後にきっちり蓋しめて、ひっくり返して冷まします。ラベリングして完成。サンマルツァーノ種のルンゴさんも同様に瓶詰め。今週末もまだまだ収穫は続きます♪では皆様良い週末を(^_^)/~~