・・小尾羊・・~シャオエイヤン~
昨日行った銀座の小尾羊ですってか、中国料理じゃなかったし
モンゴル薬膳でした 全然違うやんけーーーーーーーーーーー
http://www.syabusyabu.net/shop/ginza.html
お店はとっても綺麗です もちろん店員さんは皆様あちらの方
こちらを通り・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
コチラが、食事したメインダイニング
モンゴル料理って感じしないよねぇ・・・・ こぎれいな中華っぽくない
言い訳・・・
お料理もちょっと変わったものも・・・・・こちらモンゴルの冷奴
そしてお野菜
党参 (トウジン) 党参は補血、補気作用があり、胃腸の機能を高めて、消化吸収を促す。温性でも寒性でもない、いわゆる平性の生薬なので、応用範囲が広い。
草果 (ソウカ) 古人は経験的に、“草果は常山の良き伴侶である”といっており、芳香健胃の作用によって常山の副作用である催吐を抑制する。消化不良に対し、不消化物を排除して腹部膨満を除き(消滞除脹)、とくに肉食の消化不良に効果がある。
そして、メインのお鍋です
麻辣紅湯(マーラーホンタン) カプサイシンが新陳代謝を促し、脂肪燃焼、 ダイエットに効果的 |
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ヘルシー山珍湯(サンチンタン) 生活慣習法の予防効果、ガン予防効果 |
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コラーゲン白湯(パイタン) ふっくら、プルルン美肌効果 |
この三種類の鍋でした


なんと、68種類の薬膳がはいってるんですこれは凄い
体によさそう
そして、サンチンタンはキノコだけでダシがとられてるんだけど、15種類のキノコから
なんてヘルシー。。。。美容によさそうじゃない
もちろん、一存でこの『美肌コース』決定 あーだれか・・・ホッペ触って・・・・・・・・