ちょこっとオシャレ、家計にやさしく

しかもヘルシーとくればもう行くしかない☆

今日は繁華街・淮海路からも程近く

でもちょっと落ち着いてお食事できるココをご紹介☆

精進料理専門のこのお店は

味付けも個人の好みで薄味、普通、濃い口と選べます。

そして、食膳フルーツが健康にいいという信念に基づき

必ずお食事前にフルーツが出てきます♪

オーダーしてからお料理が来るまでは

フルーツを食べて待ってくださいね


棗子樹ソーセージ
まずは前菜!

ソーセージと湯葉で出来た鶏肉をオーダー

これ本当に肉使ってないの!?と驚くこと請け合い

いったい何を使ったらこんなに肉っぽい別物が出来るんだろう…

頼んだ中で一番おいしいと評判だった一品なので

必ずオーダーしてくださいね♪

鶏肉もどきは湯葉を重ねて出来てるらしく

なんだか食感がキシュキシュします…硬いし;

これは豫園の精進料理の方がおいしかった~


棗子樹

【写真*トンポーロー(奥)とステーキ(手前)に見立てた物】

ステーキは、牛肉胡椒ステーキという名前だったけど

ぅーん、ステーキの食感じゃないかな…

でも味はおいしいので◎

トンポーローはぷりっとした脂身、

そしてやわらかいお肉がまるで本物
肉に見立てたもの意外に湯葉のような何かが

おでんの中の昆布みたいに結んであって入っていて

それは味がしみこみすぎてすごくしょっぱい…

でもこのリアルさには感動すること請け合い☆


棗子

野菜水餃子は日本のガイドブックにも載っていたので

頼んでみたら、白いほうが死ぬほどまずーーーーい

緑はかろうじてたべられるけど…シイタケの味

別に精進料理屋さんでわざわざ頼む物ではないかな…

見た目も普通の水餃子だし、中身も特別変わってなくて

面白くない

棗子樹チャーシューパイ
チャーシューパイは中身が若干肉っぽくて

いいんだけど周りのパイが小麦粉味で微妙でした


ナイフとフォーク棗子樹

盧湾区嵩山路77号上海皇宮1F(淮海中路近く)

021-63848000 63855986
メニューには日本語有りなので

中国語が出来ない人も安心です☆