びっくりドンキー

慶子です


びっくりドンキーの

あのハンバーグを再現したくて

作ってみました

いつものハンバーグのタネに

お味噌とマヨを加えると

ドンキーの味に近づくよって

ネットに書いてあったので

真似っこしてみた

でも

ナツメグ入れ忘れたし

パン粉入れ過ぎたしで

ちょっと失敗～

けど、焼くときに

白ワインで蒸すってゆーのを

今回はじめてやってみたけど

これは正解だったかも

いつもよりジューシーに

仕上がった気がする

次回こそは

成功させたいぃぃ



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