芋づるの佃煮

秋になり、くだもの、野菜がぐーん

と美味しくなりましたね。

もちろんサツマイモ🍠 も…

サツマイモの収穫の時に楽しみなの

は芋づるの収穫!

佃煮にしました。

コツコツと皮を剥いて…

皮むきをしながら、こういう細かい

作業は年寄りが向いているんだげど

なぁと呟いたら

"十分年寄りだけど"   と息子に

言われ(笑)  自身の年を自覚した。

美味しく出来上がりましたよ♪♪