SASAYAのスタッフブログ

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先日、8月の有機農業勉強会に
行って来ました。
ピーマンや茄子の収穫、秋に向け
て茄子の更新剪定の方法を学びま
した。
昨年に続き2年目
  まだまだ"  むずかしーい"

茄子はいい出来でなかったもの
の、ピーマンは立派なものが沢山
収穫できました♪♪

さっそく
ピーマンみそ作り

米麹に調味料、たっぷりのピーマン
を加えます。
ご飯のお友に、焼きナス、ひや奴
に…と最高!!
今日も暑い一日でしたね、
道端の木陰に咲く
       "    フシグロセンノウ   "
にであいました♪♪


なぜかこころが   "ほっ"
梅雨が明け暑い日が続きますね。
ナツズイセンが咲いています♪


爽やかさに暑さも少し和らぎます
♪♪
調理場の窓の外

沢山のネジバナが…

年々増えてる?
20センチ前後の可愛らしい花♪
毎年出会いが楽しみです。
雨がよく降ります。
今日はとても寒く、身体にこたえます。

先日からネムノキが目に飛び込んで
きて今日は雨のなかカメラにおさめ
ました。

薄紅色で繊細な花はいつも感動的
です。