先日「秘密のケンミンSHOW」で見た「しるこサンド」。
テレビで見る前にも、どこかのサイトで評判だったのを見て
食べてみたいなぁと思っていたのですが、
よく行くスーパーでは売っていませんでした。
何気に１００円ショップのお菓子コーナーを覗いたら、あったんです
あんこをビスケット生地で挟んで焼き上げたお菓子。
あんこといっても、ふっくら瑞々しいものではなく乾燥した状態のもので・・・。
ひとつめは「そんなに美味しいものではないなぁ・・・
」と思ったのですが
ふたつ、みっつ・・・と食べていくうちに、なんだか病みつきに
素朴な甘さがあとひく美味しさで、何枚も食べてしまいました。
牛乳と一緒に食べると、いっそう美味しそうです