多系統萎縮症の義母、私が現在介護でいちばん気を使うのは食事です。
義母は
好き嫌いが多い
食欲もあまりない
食べなければ食べなくてもいいって感じが、あるあるです。
食事の前には
「ゆっくりね、ゆっくり食べてくださいね」と義母へ声かけ。
義母の駆け込むように食べる癖、少しは良くなったかなあ〜
食事中、私は義母をチラ見してます(笑)
義母はひと皿ひと皿片付けるように食べていきます。
やっつけ仕事か!(笑)
飲み込む時は下を向いてアゴをひいてゴックンするように!
顔を上に向けて口から水分を流し込んではいけません!と、
いろんな人(ドクター、嚥下チーム、リハビリ)から言われているにもかかわらず…
チラ見していないと、やっちゃうんですよ。上向いて…
子どもか!(笑)
その時は必ず、むせてます。
昨日の嚥下の検査でドクターからは、
しっかり咳払いができているので、気管から肺への誤嚥は殆どないです。と言われました。
いちを、セーフ!
義母としては、食べたくないけど食べなくちゃいけないという義務感で食べているのでしょうね、早く食べ終えなければと…
そんな義母の気持ち、私はあえてあれこれ考えないようにしています。
考え過ぎると辛いですから。
それでも、今のところ自分で食べられて、毎日、用意したものは完食してくれ、誤嚥も防げているので、ホッとしています。
家族と別メニューの時もあるのでややこしいし、作りたくない時もある、ですので手抜き・時短は必須(笑)
鯖缶、マッシュポテト、餡掛けレトルト、冷凍お好み焼き…使える!
先日は、カボチャ3切れの煮物惣菜を買ってきて皮をキッチンバサミで切り落として出しました。
そんなこんなですが、
義母は1日1500cal以上、水分1ℓ以上、キープ!
鬼嫁、安堵〜(笑)

