ORB | C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

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まだまだ胃袋に想い出を詰め込みたい

本日の晩飯は広商店街にて
移転されて一年近くなります

ORB
広島県呉市広本町1丁目11−32

豊富なメニューを女将一人で切り盛りしています

常用メニューも豊富

反省の色は琥珀色

付き出しじゃありませんチャームでした

本日のオバンザイから
春キャベツの炒め物
シャキシャキキャベツの甘み溢れてます

ハンバーグではなくツクネでした

肉の旨味が凝縮されてました

魚で一番好きな料理はカマの塩焼き
鮭のカマ
塩加減が丁度よい

牡蠣いりアヒージョ
瀬戸内の旨味を独り占め

ボトルキープできます

和洋折衷イタリア何でも揃う
進化系のオバンザイ屋さん
女性一人で切り盛りされる清潔感漂うお店です
カウンター完備のお店はお独り様には有り難い
奥にはテーブル席も完備されており団体予約も可能です
現代風進化系ニュータイプおばんざい屋さんとお呼びしたい