小谷村のお料理教室★

That's cooking class in Otari
It is so spring special lunch,we've a
luxurious timeyummy‼

今日は久しぶりの小谷村でのお料理教室

春の食材たっぷり～



ニンジンのクリームスープに始まり、
メダイのソテーふきのとうバターソース
キャラメルバナナ🍌ケーキと
ポウポウのアイス添え


どれも美味しかった～



さてさて、実際どれが自宅で作れるのか…

微妙なり…  ﾌ ﾌ ﾌ






しかしポウポウとゆう『幻のフルーツ』
には感激

とっても甘く美味しかったですよ～



ふきのとうの味噌バター和えはホント
お魚🐟料理に合い春の味覚ですね～