こんにちは
食でみんなを笑顔にしたい
フードコーディネーターのAyakaです
今日のメニューはコレ
おからピザ
おからパウダーと、少量の片栗粉と、オリーブオイルと、塩と水とをよく混ぜて薄く伸ばして、オーブンで焼き、具をのせてさらに焼いたら、出来上がり
作成時間はおよそ30分
小麦粉を使うより糖質が少なく、食物繊維が豊富だから腹持ちがいい
コツは、
・ちょっと固めの水分量にする事
・オーブンシートに薄く生地を伸ばす事
ちょっとだけ手間はかかるけど、ご飯炊く時間くらいで出来るから、良かったらやってみて