TVを観ながら応援をするのが大好きな世界卓球と、全仏テニスを放送していて嬉しいのだけれど、以前よりは視聴できないので、旦那Ｊに結果を聞いたりしている。
なんでもそうかもしれないけど、特にスポーツは、結果を知ってから録画をみると、ちょっとつまらなくなる。
このところ、天気の良い日はかなり乾燥していて、陽射しがとても強い。
一時の30℃越えまではいかないけれど、雰囲気はすっかり夏だ。
庭の花が変なことになっていて、春と夏の花がほぼ同時期に咲いたりして、戸惑っている様。
人間も同様、夕方の極端な冷え込みに、何を着たらよいのか戸惑っている。
庭の桔梗が咲き始めた。
今年は開花がいつもより早い。
大好きな花の1つ。
絶滅危惧種だそうで、大切にしなければいけないね。
花言葉
『永遠の愛』 『誠実』 『変わらぬ愛』 『気品』 『清楚』 『従順』
仕事を辞めて、まだ動ける頃は、季節を感じることが好きなので、少しだけど季節の仕事をやっていた。
旬のフルーツでジャムを作ったり、梅シロップなどの梅仕事。秋は渋皮煮などの栗等々。
今年は、少し作業ができるようになったので、イチゴジャムを作ってみた。
これなら、休みながら作ればいい。
ただ、長い間放置していると、部屋中にイチゴの甘い香りが充満して、食べたくなってたまらなくなるけど（笑）
ジャムというよりも、イチゴシロップって感じかな？
旦那Ｊの大好物
ヨーグルトにかけて頂いている
甘さはかなり控えめで、少し蜂蜜入。
てん菜１００％か、三温糖で作っている。
蜂蜜で作ってみたいけど、超高級品になってしまうので諦めた（苦笑）
おすそ分け出来るように多めに作る。
梅仕事が始まっている頃だ。
梅干しを作りたいな。
出来るかな・・・？