父親が旅行でいなかったので、土曜に母親と晩御飯を食べに行ってきました!!

向かったのは母親の同級生がやってるというビストロ。

僕は初めてだったのですが、弟や妹は行ったことがあるそう。

いったいいつの間に…。


で、お店に入ってすぐのところにワインの空ボトルがあったんですが、まあこれがすごいのなんの!!

DRCのグランクリュ数種類に、マルゴーやムートンはビンテージ違いで5,6本、さらにはペトリュスも…。

ちらっと目についただけでもこんな感じでした。

もちろんリストにあったのは普通のワインでしたが。


さて料理は

●アミューズ・グール

●海の幸のゼリー寄せ

●ホワイトアスパラのスープ

●本日の魚料理(舌平目のムニエルだったかな?)

●お口直しのシャーベット

●牛フィレステーキ ポルト酒ソース

●プロフィトロール ピスタチオアイス添え

●自家製パン

●コーヒーまたは紅茶

って感じ。


ちょっと奮発したコースを頼んじゃいましたが、どれもめちゃくちゃおいしくて、ボリュームも十分だったのでむしろ安いぐらいに思えました!!


ぜひまた行きたいお店です!!

妹の初任給出たら…なんて。