土佐文旦(とさぶんたん)
この柑橘はご存知ですか~?
「土佐文旦」という名前で,
ソフトボールくらいの大きさに薄い黄色が特徴です。
「文旦(ブンタン)」というものもあって,どう違うのかはまだ食べ比べていない(文旦はまだ収穫していない?)
のでわかりませんが,グレープフルーツでもなく,八朔(ハッサク)みたいな?酸味に特徴のある柑橘となっています。
中身はこんな感じで,外の皮は少し厚いので手で剥くのは少し大変ですが,
中の果肉がしっかりしているので手で剥いていても比較的ベタベタしないので
食べやすかったと思います。
さっぱりしているので1個剥くと気づいたら全部食べてる みたいな感じで,
食べだすと止まらない柑橘となっております。
ポンカンや温州ミカンに比べれば甘さは負けますが,
このサッパリ感は病みつきになるはず!
(苦みや気になる酸っぱさはありません。)
石本果樹園 では1kgあたり300円で販売しています。
どうぞお見知りおきを!!
毎度毎度~
2月11日金曜日は三重大学でアカデミックフェアがあり,ブースの出店と交流会での
物品(ジュースとデコポン)の振る舞いをしてきました。
朝三重大のある津に向かう途中の風景~
ぐるなびのイベントがあった時もすごい雪だったな…
イベントに行く時は雪の時が多いですね。なんでだろう
イベント自体は,友達とも沢山話せましたし,
振る舞ったジュースもデコポンも好印象を与えることができたので,
満足できるものだったと思います。
特にジュースは美味しいと言ってくれた人が多くて,
次人に紹介する時に「美味しい」と自信を持って言えます!!
しかしイベントは疲れる~
次三重大行く時は教授に売り込みに行こう,と思う。
2月12日
今日の朝は,アテモヤの木ひっこ抜いていました。
これまだ生の木なんで引っこ抜くの大変なんですよー
そして,つるはし1本折ってしまった…
いやはや最近は果樹園作業で体力ぶっ飛んでいきます(><;)
そして,そして~
お昼はさっこちん(松尾さん)とタニアイさんと枕のキタムラ社長と
昼ご飯食べに行ってました~!
(縦写真!)
そんなこんなの二日間!
明日はゆっくり休もう!!








