飲食店に一席でも空席をなくしたい 飲食業でたくさんの人を喜ばせたい 飲食業コンサルタント 大越玄也のブログ

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飲食店に一席でも空席をなくしたい
そのお席に一組でもお客様を
人を喜ばせるお手伝い
飲食業コンサルタント 大越玄也のブログ

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最近は東京も極寒です❄️❄️❄️








雪が積もって気温下がったので道路が凍っている箇所があったりで⚠️⚠️危険‼️‼️








カラダも芯から冷えるのでたまにはラーメンでもということで池尻大橋にある八雲さんへ‼️











なかなか行けず移転して路面店になった店舗へ


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オシャレっス‼️


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上が白醤油⁇下が黒醤油⁇仕立て⁇

すみません…商品名忘れてしまいました…





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麺が細麺ですすりやすくあっという間にたべてしまった。。✨




ワンタン美味し✨



ミシュランを意識した店内はスタイリッシュで素敵でした👌




都内のちょと話題のお店は外国の方がちらほら見えて新しい集客が可能になってきて嬉しい限りっス‼️





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自分達の目の前は全員外国の方達でした〜










ではまた👋