その中でも僕はあまり買わないケーキ。それはミルクレープ。
クレープ生地の間に生クリームやカスタード、フルーツなどを何層にも重ねたケーキ。
正直クレープの方が美味しいような気がしていました。
回転寿司行ってもデザートで結構あるので安っぽいイメージを勝手に持ってました。
生地を一枚づつ焼いて、型抜きして薄い皮を一枚ずつ破れないようにクリーム塗って重ねてまた塗って…
なんて手間のかかるケーキなんだ✌︎('ω'✌︎ )
結局生地が20枚くらい焼けたの全部重ねました。
安っぽいなんてとんでもなかった…
すごく手間のかかる、そして神経を使うケーキなんだなと勉強になりました(^O^)
今度ケーキ屋さん行ったら買ってみよっと‼️

