ベーグル作りにハマった

YouTube あつあつパン教室のレシピで作ってみました。

いろんなベーグルを作ってみたけれど、このレシピはあまり部屋の温度に左右されずにしっかり発酵してくれるのでとっても良かった♪

作り置き大好き人間なので、時間がある時に成型できるのもありがたい^_^

プレーンとごまを作ってみたので、次は違う味を試してみたい^_^