今、私が夢中になっているもの。。
アイシングクッキー!!
お砂糖と卵白を使ったクリームでクッキーを素敵にデコレーションできる♪
もう可愛くって楽しくって夢中になっています。
5歳を祝うプレートと娘たちのイニシャルクッキー。
アイシングクッキーの存在自体は数年前のクリスマスに初めて作ったときに知っていたのですが
そのときはクックパッドで作り方を調べて見よう見まねで作って~。。という感じでした。
それが今年5月、次女の誕生日にアンパンマンのアイシングクッキーを作ったことをきっかけに
素敵すぎるアイシングクッキーの世界を垣間見ることに。。
教室を主宰されている方や、その道のプロの方々の繊細で美しすぎるクッキーを見て
一瞬で心を奪われてしまいました^^
でも自己流では何をどうやっても繊細さのかけらもだせない。。
この歳になってはじめて本気で習いたい!と心から思ったのがアイシングクッキーでした。
7月のレッスンのテーマ「大人の夏休み」でした♪
はじめて習ってみていきなり衝撃の連続で(ラインの引きかたとか思ってもみない感じでした。)
戸惑いと緊張で手がプルプル~~。。
でも先生に教わりながら丁寧に仕上げたクッキー。
可愛くて食べるのもったいないけど娘たちと「可愛いね~。美味しいね~。」ってパクパク。
そう、アイシングクッキーって見た目も可愛い上に美味しく食べられて子供たちにも大人気♪
やっぱり私の原動力は「娘たちの喜ぶ顔が見たい!」ってことなんだと思います。
そしてさらに私の中の乙女心?もくすぐるこのアイシングクッキーをもっともっと可愛く作りたい!
今はそんな気分です。
そしてもうすぐ私の挑戦がはじまります。
不安や緊張よりも楽しみ過ぎてワクワクがとまりません~♪
ブログテーマに「アイシングクッキー」を新設して更新していきたいと思います。
長女の成長と共にはじめたこのブログ。
これまではただただ子供たちの成長記録、家族の日記として続けてきました。
ここに新たに私個人として没頭できるテーマが増えたことに新鮮な気持ちがしています。
それとともにブログの書きかたやテーマ分けも見直していこうかな。。と思っています。















