鳥手羽元のマーマレード煮 レシピ⭐︎

今夜は

鳥手羽元のマーマレード煮⭐︎

1.熱したフライパンに塩胡椒で下味をつけた鳥手羽元をいれる。色が変わってきたら大きめに切った玉ねぎを入れ軽く焦げ目がつくまで炒める

2、1に水を入れ 沸騰したら 和風だし(顆粒)を入れ5分程煮る

3.2に醤油、酒を入れ煮立ったらマーマレードジャムを加え汁気が無くなるまで煮る

レシピは自己流、調味料の量は実に大雑把！

あとは

ハイボールにサラダ⭐︎

インフルエンザ予防接種受けてきたのでお酒は控えめに

朝から洗濯、掃除、予防接種に街ブラ

夕方は明日のお弁当をこしらえて 動きまくり〜