今日は朝から雪が積もり、外にでるのも億劫になるくらい寒い
一日でした。
家で肉まん作りに挑戦していたところ・・・。
届け物が・・・。
何かと思い開けたところ円柱の箱の中にパネトーネが入っていました。わたしの大好きなパン屋さんからです！
皆さんで食べて下さいとのことで素敵なクリスマスプレゼントを頂きました。少し置いてから食べると美味しいと丁寧に手紙が入っていたので、我慢して美味しくなるのを楽しみに待ちます！
ありがとうございまいた！
あと、１０月に東京に行ったときにお皿を買いまして、そのとき欲しいお皿が取り寄せで３ヶ月かかるとのことで、お願いをしていたものが届きました。だいぶお店に使うお皿も数が揃ってきました！
どんなケーキをこのお皿に並べようかなぁ・・・。
昨日の夜からだいぶ冷え込み雪が降り、かすかに積もりました。
無理やり雪だるまを作ってみました。ビショビショ・・・
車で市内に行ったところ富山でも積もった所とそうでないところが有り、私達の車だけ雪が溶けてワイパーを動かしていました。
今日は機材の契約に行き、1つ大きな荷物が降りた感じです。
１月には細かい道具や包材など最終決定していきたいと
思います。
明日から一週間雪マーク予報。
今年はどれだけ積もるのかな・・・。
今日も一日寒く、初めて富山で過ごす冬を身にしみて感じています。
今日はメロンパンに挑戦してみました。
富山の知り合いの方がメロンパンの作り方を教えてほしいとの
ことで今度一緒に作ります。
教えるからには一度作ってみないとと思い、
実家にいた時に母と作ったことがあったので、電話をしてレシピを
聞いて早速作ってみました。
生地の配合自体もとても作りやすく思ったよりうまくできました。
本当はメロンエッセンスを入れるのですが、買うのを忘れてしまい
バニラエッセンスを代わりに入れました。
小ぶりのメロンパンが１０個できました！
温かいカフェオレと一緒に・・・。
