千の戯言。 -3ページ目

あけましておめでとうございます!

と言うことで気がつけば2011年。





うちは全店舗年末年始休みがないので、

気がつけば年越して結構経ってるみたいな感じです。





そして今年の会社テーマは「飛躍の年」としました。





ちなみに去年は「足固めの年」でした。





高く飛ぶためにはまずは強靭な足腰がないとダメですからね。





去年一年かけて少しは足腰強くなったと思います。





今年は攻めます。





今まで自分の中で確実に「攻める」と言う感覚を持って出店した事がないんです。





いつもこういう事をやりたいなと思っているとそういう話が舞い込んできて、





気がつけばやってるような状況が多かったように思います。





でも今年は自分から攻める意思を持って攻めて見ようと思ってます。





まあ、いくら攻める気があってもタイミングやめぐり合わせが大事ですから、





思ったように行くかどうかは解りませんけどね^^;





今年の年末に振り返って「うむ、今年は攻めたな。」とうなずける年にしたいと思います。





何をどう攻めるかは乞うご期待!ということで。





皆様本年もよろしくお願いいたします!





それでは(*^ー^)ノ





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ディズニー。

ディズニーランド。





夢の国。





そう、そこはまさにドリームワンダーランド。





何を隠そう、私は大のディスニーファン。





そこにいるときだけは何もかも忘れられる。





少なくとも年に5、6回くらいは行きます。





今年はあまり行ってなかったので、

先日やっと休みを取っていってきました。





夢の国へ。





ディズニーでのうちのルーティーン。





まず、コインロッカーに荷物を預けます。





エレクトリカルパレードのそのときまでに。ござとか。





昨日もいつも通りコインロッカーへ荷物を預けようと、





空いているロッカーをカチャリと開けると、





息子「あーっ、財布が入ってる!」 私「えっ?」





っと、んなばかなと中をのぞくと、本当にありました黒の二つ折りが。なぜか財布だけ。





「ありゃ、ほんとだ。」カード類でパンパンに膨れ上がった黒い物体がポツン。





十代の頃の私でなくてよかったねと勝手に忘れ主に心で語りかけながら





落し物を預ける場所へ。





今までディズニーで何か拾った事も無いので場所がわからん。





かみさん「この間来た時に、たしか向こうにあったよ」 私「あっそう」





ここから一番遠い逆サイドへサイドチェンジ。(めんどくせっ)





そしてそこへ着くと、そんな場所はない。「ないじゃん」 「あれー?」





スタッフに聞くと、最初のコインロッカーの真横だそうで。





若干切れながらさらにサイドチェンジ(夢の国、夢の国・・・)





やっと着いてカウンターへ。





私「これ、空いてるロッカーに入ってたんですけど」




スタッフ「えっ?ロッカーにですか?」




私「そう、すぐそこの。今は私が使っちゃってるので空いてませんが。あっ、これ番号です。」





スタッフ「えっ?はい・・・・。しょ、少々お待ちいただけますか?」と裏へ消える。





私「・・・・?」





なかなか出てこない。早く行きたいので若干イラつく。





後ろを振り返ると子供達が早く遊びたそうな顔でベンチで待機中。





全然戻ってこない。





5分くらい経過したとき、隣のスタッフに「まだですか?」と聞くと





「あっ、はい。少々お待ち下さい」その子も裏へ。





さらに1分くらいで出てきて。





「ここにお名前と住所と電話番号を書いていただけますか?」





と渡されたのがまっさらな小さなメモ用紙。





私「えっ?」っと一瞬戸惑うも、早く遊びに行きたいのですぐ書いて渡す。





私「・・・もう、いいんですか?」 スタッフ「・・・はい。」





ありがとうの一言もなく終了。






(夢の国、夢の・・・)






・・・・・・・








・・・・











なんか腑に落ちない。












そもそも落とし物を預かる事って、そこのスタッフの最も基本的で日常的なマニュアルじゃないの?





大体あれだけ待たされて出てきたのがまっさらなメモ用紙って、おかしくないかい?





専用の用紙があるんじゃないの?





いつ、どこで、どのように的な、

「こんなに書くのかよ、めんどくせーなー、でもさすがディズニーちゃんとしてるな。」みたいなヤツが。





紙の端っこにうっすらプリントされてるミッキーが「ありがとう、届けてくれて!」

みたいな事を言ってる吹き出し付きのようなヤツが。知らんけど。





それが、5センチ×10センチくらいのメモ用紙って。





大体、「ロッカーに入ってたんですけど」って言った途端裏に行って5分も放置って。





何か?あれか?やっぱあれか?





うすうす感じてたあれなのか?





あえて夢の国の住人に対して失礼かと思い押し殺していたあれか?



















何か疑われた?















不毛なサイドチェンジを二回もして相当機嫌が悪かったのは確かだけど?





それだけで何か?なんか悪いやつ扱いか?





一瞬のためらいも見せずにすぐに届けようとした善良な一市民をか?





それとも俺の表情から「お前10代だったらいってたな。」と心を読まれたのか?





いや100歩譲って読まれていても、そんなバーチャル窃盗罪みたいな法律は無いはずだが?





いやまてよ、ここはもしかして治外法権か?





さっきから自分でも夢の国と連呼してたが、そういうことなのか?





夢の代償なのか?





ディスニーアニメ並みの理不尽さが通用する世界なのか?





あのスタッフは魔女か?魔女なのか?





白雪姫のか?シンデレラのか?





いやシンデレラのは結構いい奴だったはずだぞ。





じゃあやっぱり白雪姫か?他にも沢山いると思うが出てこない。





思い返せばあの黒い財布の異常なまでの膨らみ方は不自然だったな。





あれは現代版毒りんごなのか?平成バージョンか?





あの膨らみは描写か?よりリンゴ的に?





食らわされたのか?俺は姫だったのか?いやそれはない。





じゃあ、何だったんだあの対応は?





でも思い出しても不自然だったな。ロッカーの真ん中にポツンて。





財布だけあんなに美しく忘れるか?普通。





悪いと思って中身見なかったけど見とけばよかったな。





魔女の免許証とか入ってたりして。黒2段とか。










とまあ、終盤はどうでもいい感じになっちゃいましたが





こんな事を頭の中でぐるぐる考えてしまって





家族達と小一時間なんとも言えないいやーな空気が流れました。





まあその後は楽しく遊んできたんですけどね。





でもあれですね、そこがディズニーでなければ





ここまで考えることもなかったのかなーと。





つまり最初から抱いてる期待値が相当高いということ。





今回の件は私がディズニーに対して持っていた期待値を





スタッフのパフォーマンスがあきらかに下回ってしまったという事です。





私がディズニーを好きな最大の理由は、





スタッフ一人一人が本当に活き活きと仕事をしてる事。





半分それを見るために行ってます。





例え駐車場係でも、園内の清掃係でも笑みを絶やさず仕事を全うしています。





同じサービス業を営むものとして本当に勉強になります。





今回は違った意味で勉強になりました。





飲食店もお客様は少なからず何かしら期待を持って来店されます。





我々はその期待を超えるパフォーマンスを提供する義務があると思っています。





飲食物を提供することではなく「感動」していただく事が我々の仕事だと。





おっと、あまり自店の期待値を上げてしまうと後が大変なのでこれくらいで^^;





でもディズニーにはサービス業の最高峰として常に見本であって欲しいですね。





12月にリベンジ?でもう一回行ってきます。期待してますよディズニーさん!





うちも飲食店のディズニーを目指して頑張りまっす!





ディズニーにも負けないバースデーイベントなども全店でやってますよ!是非ご予約を^^





それでは(*^ー^)ノ






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お肉屋さん。

お肉屋さんを始めます。




はい、焼肉屋ではなく「お肉屋さん」です。




言い替えれば「精肉店」です。




来月頭にはオープンします。




昨日契約したばかりなので間に合うかどうかビミョーです。




ていうよりも間に合わせます。




只今、猛烈準備中(笑




街の人々に喜んでいただけるお肉屋さんを目指して頑張ります!




本日はこれだけ。




また近況報告しまーす!





それでは(*^ー^)ノ



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