☆リピート☆ 弁天町 「中華そば 埜邑」
2019年8月訪問金曜日21:30前、17分外待ちでした。また今日もお客さんを通すシステムに文句を言ってる方がいました。今日たまたま店員の人が食べている最中に話してたんですが中待ちの時間を重要視してるようです。でも外待ちの方が環境が悪いし、食券で作る人ひとりサービスひとりだとしてももうちょっと効率をあげていかないとリピーター率は下がる気がしました。私のように気に入った味なら待つのが苦じゃない人間以外は…^^;食べようかな~ぷらっと寄ってみようかなというのがなくなりますよね。頼んだのは…いつも通り担担麺大辛(850円)+ちょいレアチャーシューめし(150円)です。余裕を持った接客のはずなのにまたお出汁を出すのを忘れられました。声掛けて出してもらいましたが…帰り際、隣の 辛さなしの人のテーブルをみたらそこにもお出汁出てないし…今日は担担麺のチャーシューの中にこんな切ってないチャーシューがふたつも入っていたし雑さを感じずにはいられませんでした。味は美味しかったし、今日はさっぱりオレンジ酢で味変して良かったですが…気分的にはスッキリしませんでした。