おはようございます。
早朝散歩終了、To do終了。
京都で朝を過ごします。
今日は、WBCメキシコとの試合がありますね。
TVでは見れませんが、もちろん応援です!
さて
昨晩は、行きつけのお寿司やさんに
お邪魔させていただきました。
いつもながら
目と舌を楽しませてくださるお料理
カニ
さより
赤貝
たけのこ
実際はもう少しいただいたのですが
お写真を撮るのを忘れてしまいました。
いつもながら、変わらない素晴らしさ。
新しい食材をとりいれてお料理を作ってくださるのですが
ベース(お料理が表現するもの=感性?)は変わっていないんですよね。
そして、中露半端ではなく、完成度高く継続している・・・・
新しい、でも、変わらない・・それが素晴らしいのだと思います。
今日はこれから仕事、
午後からはビジネス兼プライベートです。
Happy Turesday!
良い日を!
Global Rabbit