グローバルウェディング オリジナリティー溢れる演出

みなさん

こんにちは

Kです。毎日暑いですね・・・・・

夏バテなどしていませんか？

今日はウェディングサロンNさんのブログです。

Nさんはグローバルダイニングの

ウェディングプランナーとして日々奮闘中です

春のウェディングシーズンが過ぎ、
ジューンブライドの準備もほぼ整ってきている今日この頃です。

さて、夏に向かって暑くなってくるため、
日本ではあまり結婚式のシーズンとしては好まれないのですが、

そんな暑い季節だからこそ
個性的なウェディングパーティーを企画している
花婿花嫁さんがいらっしゃいます

そんなお二人の企画を少しだけご紹介

～Night Wedding at Legato～

レガートは渋谷にある高層ビルの最上階 15階
道元坂を見下ろしながらその向こうには
かわいらしくて元気な東京タワーが

レストランの中は、シャンデリアと無数のライトが
エキゾチックな雰囲気を創りだしています。

http://www.legato-tokyo.jp/jp/shibuya/home/welcome




そんなLegatoはお二人がご結婚前にデートをしていた場所

そこで結婚式をすることに決めたとき、
ポイントになったのが「Night Wedding」

さらにご新婦様のこだわりアイテム達は・・・
　　　キャンドルのライト
　　　牧師さんのいる教会式
　　　ゴスペルシンガー
　　　お花の十字架


全部いっぺんに叶えるには・・・
ダイニングで挙式も披露宴もしてしまおう！！
とお話しは進み・・・

お打合せでは、お二人のご意見などを伺っているうちに
お打合せシートはこんな感じ

ゴスペルシンガーの他にもお二人のお知り合いのDJや
ダンサーの方が参加してくれての
ショーレストランのような
一味違ったウェディングパーティーになりそうな予感です



～Tango　Wedding～

代官山タブローズでも
熱いウェディングを企画しているお二人が・・・


ご新郎様がダンスの先生をしていらっしゃる関係で、
お二人の周りには
楽しく踊って・食べて・飲んで♪

と空間とお時間を楽しめる方が多くいるようです。

まだまだお打合せが始まったばかりですが、
やっぱりまずはレイアウトから・・・

立食スタイルなので
ゲストの方が自由に行き来しながら踊れる空間を考えました。

メインダイニングでは熱くタンゴを
パティオでは陽気にラテン音楽を
ラウンジではしっとりとJAZZを

お食事も動きながらつまめるように
キッチンのパーティ担当とも
盛り付け方などを工夫している最中です。

タブローズらしいパーティーになりそうです♪



実際にパーティーの日を迎えましたら、
また皆様にご報告させていただければと思いますので
楽しみにしてください。

ウェディングサロン

http://wedding-party.global-dining.com/

グローバルダイニングのイケメン Vol.4

こんにちは、すずです

勝ちましたね　サッカー日本代表　　いぇ～い

今日は会社のあちこちで眠そうな方をみかけるのではないでしょうか・・

さてさて、昨日に続き今日も紹介しちゃいますよ～

GDイケメン4人目は・・

渋谷ZESTの馬目知幸（まのめともゆき）さんです。

調子がいいときはデビュー前の堂○剛似
調子が悪いときはドラン○ドラゴンの塚地似

これマジです。

と、馬目さん。

ではどちらに似てるか確かめてみましょう

どーぞぉー

じゃ～ん

今日調子が良いか悪いかはみなさんの判断にお任せします

では簡単に馬目さんのご紹介

福島県いわき市小名浜で産声をあげ、

　そこで馬目知幸という名を授かる。

　幼稚園で芝居の楽しさに目覚め、高校ではいわき総合高校で芝居を学び、

　そのまま大阪の大阪芸大へ。

　大阪では馬目不満足という劇団を旗揚げし、数々の公演をうち、

　自らも客演を多数出演。しかし、去年の芝居をきっかけに、

　お笑い芸人へ転向。去年の10月に上京し、

　ワタナベコメディスクールに11期生として入学し、

　お笑いコンビ『パンデミック』として活動中。

　只今渋谷 ZESTの柿内店長のもとでお客様喜ばせ業を学び世界で通用する

　エンターテイナーを目指している。

そう、なんと彼　お笑い芸人なのです。

ここで、馬目さんのZESTお勧めメニューをきいてみました

「なんといっても、ジャンバラヤです。

　これはゼストでしか食べれません。飲んだ後のシメとして是非！ 」

たしかに～うんうん

最後に馬目さんから一言

「年に一度のバースデーは渋谷ZESTまめちゃんにおまかせ！

　最高の１日をあなたの為に！

　合言葉は『ま～めちゃ～ん』です！ 」

渋谷ZEST×まめちゃんで楽しいバースデイパーティーが出来そうっ

北青山ボエムから 届けよう熱い声援

みなさんこんにちは

北青山ラボエムの担当Tです

今日からブログチームに加わりたいと思います
テーマは楽しく情報発信！！です


お店の人気メニュー・イベント・スタッフ紹介、

色々やっていきますんでよろしくお願いします

ちなみに北青山には、

今でっかいスクリーンが常に出てまして、

熱狂するアレを放映してます。。。。
皆様是非是非食べに来てください

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カフェ　ラ　ボエム　北青山店

http://www.boheme.jp/jp/kita_aoyama/home/location

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グローバルダイニングのイケメン Vol.3

みなさん、こんにちは　

すずです


今日のイケメンで紹介するのは・・・

自由が丘モンスーンの渡辺秀さんです

モンスーンのホールで働き始めてもう1年になる秀さんは

なんと　医者の卵！！

そう彼は・・　サッカーをこよなく愛す医大生 　なのです。

サッカー好きな方は　ワールドカップの話題で

盛り上がること間違いなしですね

しかも、英語も堪能　だとか　　WOW　

どんな感じの人みてみたい！ってそろそろ思ってきましたかね～

では、登場していただきましょう

秀さんです。

どうぞ～




ナイス笑顔 ！素敵デス　　

神はどうやら人に2物を与えるようです　

そんな彼のモンスーンお勧めメニューは

“豚肉とパイナップルのチャーハン”

「ピリ辛なチャーハンにパイナップルの甘さが

絶妙なハーモニーを生み出していて、

こんなウマイチャーハンはないと思いました。」と秀さん。

イケメンに勧められたら食べないわけにはいかない

と思うのは私だけでしょうか・・

最後に彼から一言　

「深夜によくいるので、遊びにきてください！
あと、少し体調悪い方も是非きてください。僕が診ます。」

あれ・・なんだか少しお腹が痛くなってきたかも・・

これは自由が丘モンスーンに行って診てもらうしかないっ！！

絶品ハンバーガー(パテ)が出来るまでの道のり

みなさん

こんにちは

Kです今日は大人気にハンバーガー(パテ)

がおいしく出来る道のりを紹介します

今日のブログはフーコロのスタッフが書いてくれて

います。読んでみなさんぺタして下さいね

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フーコロより

本日はゼストプレミアムバーガーの

あのビーフパティが出来るまでをご紹介したいと思います。

って実は昨日UPするはずでした、、、、、

今日になってすいません

でも裏切らない紹介となってますよっ↓

まずアンガス牛チャックアイロールの塊を

肉掃除＝トリミング（スジとり）します。約10ｋｇのかたまりです。

”ブリスケ”という肉もいっしょですねぇ～

そしてこちらの方こそ肉の達人”なみ”さん

肉を扱わせたら右に出るものなし。。。

といっても過言ではございません

マジですごいっす＝親方＆不死身

絶対に顔撮らせてくれないので

お店に来て見てみてください

こちらはミンサーという機械です↓

さばいた肉をミンサーに入れこのように

ミンチされてきますねーーーーーー

照れ笑いしてる

マジメニヤレーィ

そして・・・・・ミンチにしたお肉を今度はダンゴにしていきます。

全て計量して同じ重さですよ～もちろん(^∇^)

ダンゴにしたものをセルクルします

ここが肝心ですよぉーーーーー

平に押すのが難しい

全て均一です。。。。もちろん

このようにプロは均一でスピーディーに仕上げていきます

こうやっておいしいパティができていくんですねぇ～

皆様もこの精魂こもったバーガーを

　　　　　　　　　　　　是非お試しあれ

　　　　　　　　　　　　　　

あっ。。。。ちなみにこちらは

アボカドバーガーです、アボのクリーミーさと

パティがとてもﾏｯﾁしてますねぇーーーーーー

ん～～おいしいっーーーー

ゼストプレミアムバーガー

http://www.zest-burger.jp/jp/sas/welcome/top

フードコロシアム

http://www.food-colosseum.jp/jp/sas/welcome/top